平民燕窩擔當,銀耳的7大搭配及禁忌事項!
小編這兩天在群里和閨蜜們發(fā)起討論,日常中哪個美容養(yǎng)顏的食材用得最多,沒想到除了玫瑰等花茶,銀耳也是我們榜單上的扛巴子!
果然被稱為【平民燕窩】的銀耳,地位是非常牢固的,本身就含有豐富的天然植物膠質(zhì),加上它的滋陰作用,對于我們女生來說是天然的滋補養(yǎng)顏食物,而且功效明顯又平和,非常適合和其他藥食一起搭配,發(fā)揮更大的價值
【銀耳加一物搭配】
1銀耳+綠豆:清熱養(yǎng)陰、去濕熱
2銀耳+桑葚:抗衰美容
3銀耳+蓮子:減肥清心祛斑
4銀耳+百合:滋陰潤肺、口干便秘
5銀耳+紅棗:補氣護膚
6銀耳+蘋果:補血養(yǎng)顏
7銀耳+雪梨:清熱解毒
【銀耳面膜】
銀耳面膜:美容養(yǎng)膚
用適量的銀耳煮成糊狀,直接涂在臉上,等它干了之后再用水洗干凈就行了
【銀耳禁忌及注意事項】?
1、風寒咳嗽者慎食,若食后有大便泄瀉者也不適宜
2、隔夜銀耳不能吃
銀耳當天要食完,不要剩著第二天吃,放著會產(chǎn)生有害的成分
3、變質(zhì)銀耳不能吃
呈焦黃色或綠褐色,不鮮亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑點,或橘紅色斑塊,經(jīng)水泡后,發(fā)粘有異味,以防中毒
4、銀耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部發(fā)起來),用清潔水反復沖洗幾次后才可食用。泡發(fā)后應去掉未發(fā)開的部分,特別是那些呈淡黃色的部分。
【銀耳鑒別】
看:耳花大而松散,耳肉肥厚,色澤呈白色或略帶微黃,蒂頭無黑斑或雜質(zhì),朵形較圓整,大而美觀。
聞:品質(zhì)新鮮的銀耳,應無酸、臭等異味。存放時間較久的陳銀耳,不僅色澤會逐漸變黃,而且因蛋白質(zhì)、脂肪成分的變性而有酸氣或其他不爽的異味。
嘗:銀耳本身應無味道,選購時可取少許試嘗,如對舌有刺激或有辣的感覺,證明這種銀耳是用硫黃熏制做了假的。
銀耳這個寶藏食材,大家可以動手做起來,讓自己不化妝也做到皮膚棒棒氣色好好,yes~