女性朋友常吃銀耳好處很多,但有3個(gè)禁忌別忽視
被譽(yù)為“菌中之冠”的銀耳,是我們生活中常見(jiàn)的一種滋補(bǔ)品。它的營(yíng)養(yǎng)豐富,有著滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效。
那女性朋友常喝銀耳湯有哪些好處呢?
1、美容養(yǎng)顏
多吃銀耳能美容養(yǎng)顏,這是很多女人都愛(ài)吃的一個(gè)原因之一!在銀耳中有一種類似于阿拉伯樹(shù)膠的成分,有滋養(yǎng)皮膚角質(zhì)層的作用。經(jīng)常服食銀耳,可使皮下組織豐滿,令皮膚細(xì)膩具有彈性。所以吃銀耳能滋陰養(yǎng)顏,養(yǎng)膚潤(rùn)膚,這是特別好的啦!
2、增強(qiáng)抵抗力
銀耳是一種很溫補(bǔ)的食物,是老少皆宜的!而多吃對(duì)自己抵抗力的提高是特別有幫助的,因?yàn)殂y耳中含有多種微量元素,尤其是含有多糖類物質(zhì)。銀耳多糖具有增強(qiáng)免疫功能、抗腫瘤、抗氧化、降血糖等好處。此外,銀耳多糖還能促進(jìn)蛋白質(zhì)和核酸合成,這樣有利于身體受損細(xì)胞等的修復(fù)啦!
3、緩解便秘
多吃銀耳還能夠促進(jìn)人體的腸胃蠕動(dòng),腸胃蠕動(dòng)順利了才能夠讓人體更加通暢的排便。如果人們有便秘的情況,多吃一些銀耳是能夠有效的解決便秘問(wèn)題,而且對(duì)治療消化不良也非常有效,銀耳當(dāng)中含有的一些膠質(zhì)物質(zhì)對(duì)腸胃的不正常蠕動(dòng)有很好的治療效果,所以腸胃不好的話多吃銀耳肯定是好處多多。
4、幫助減肥
銀耳雖然看上去不起眼,但卻含有豐富的膳食纖維,這對(duì)減肥的幫助是很大的。銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收!而且銀耳還可以增加我們的飽腹感,并減緩糖類被吸收的速度,預(yù)防體內(nèi)多余醣份變成體脂肪,這樣對(duì)于減肥是很好的!
銀耳雖好,但有3點(diǎn)需要注意:
1、一次吃多少銀耳比較合適?
每人一次的食用量應(yīng)該根據(jù)不同的銀耳品種而定,市場(chǎng)上常見(jiàn)的蒂頭大的整朵干銀耳,建議一次食用不超過(guò)6g;剪花干銀耳建議一次食用不超過(guò)5g;一天食用建議不要超過(guò)3次。
2、什么時(shí)候吃銀耳最合適?
沒(méi)有特殊的食用時(shí)間,但不建議在晚上22:30后空腹食用。銀耳含豐富的膳食纖維,對(duì)促進(jìn)消化有很好的效果,晚上22:30點(diǎn)后食用容易造成起夜次數(shù)過(guò)多,影響睡眠。
3、哪些人群不宜吃銀耳?
①有出血傾向性疾?。ㄈ缪巡?、免疫性血小板減少癥、白血病、活動(dòng)性消化性潰瘍等)不宜食用,容易誘發(fā)出血。
②腸梗阻患者和胃動(dòng)力障礙患者建議少吃,容易造成消化不良。