銀耳這么吃，肌膚像剝殼的雞蛋一樣嫩！

銀耳自古以來都是滋陰潤肺的滋補佳品，男女老少都喜歡吃。然而大家買了銀耳，都習慣做銀耳羹。銀耳雪梨羹、銀耳冰糖羹、銀耳南瓜羹最為常見。其實銀耳還有很多新吃法，搭配不同，味道不同，功效自然也不同。

一、紫薯百合銀耳羹——美容養(yǎng)顏，抗衰老

養(yǎng)顏佳品有機銀耳，軟糯爽滑，清心潤肺。加上抗衰老的紫薯，顏色瞬間變得夢幻起來。紫薯和百合、銀耳的口感都很搭，煮好后都非常軟糯，入口即化。

原料：紫薯1個，百合2個，貓千歲有機銀耳適量，冰糖適量

做法：

1、有機銀耳用冷水泡發(fā)后，去黃色根部，撕成小塊；

2、砂鍋內加足量的水放入銀耳，煮開后轉小火燉1.5小時左右；

3、百合掰成小瓣，清洗干凈后浸泡在清水中備用，紫薯去皮切成小??；

4、銀耳煮至軟爛，湯汁濃稠；

5、加入百合、紫薯以及適量冰糖煮5分鐘左右即可關火（百合和紫薯很容易爛，煮的時間不要過長，否則就糊成一鍋粥了）；

6、可趁熱吃，也可徹底放涼入冰箱冷藏半天再食用。

二、涼拌銀耳——補脾開胃，益氣清腸

原料：貓千歲有機銀耳10g

配料：檸檬1個、小米椒、橄欖油、香菜、玫瑰鹽、胡椒粉適量

做法：

1、銀耳泡發(fā)五分鐘，焯水；

2、檸檬擠汁，小米椒、香菜切段；

3、拌入橄欖油、胡椒粉、玫瑰鹽即可 

三、桂圓玫瑰銀耳湯——補血，美容養(yǎng)顏

原料：貓千歲有機銀耳半個，輔料紅棗5個，桂圓干適量，枸杞適量，玫瑰花5朵

做法：

1、銀耳提前泡十五分鐘，撕碎；

2、輔料洗凈，同時放入鍋里，兌水兩小碗；

3、煮至有點黏黏的就差不多了（約十分鐘）也可以加少許冰糖；

4、盛碗里即可食用。

四、銀耳燉土雞——滋補強身

原料：貓千歲有機銀耳50g、土雞半只 配料：百合10g、芡實10g、沙參10g、生姜1塊、棗、山藥、枸杞、紅蘿卜、萵筍、玫瑰鹽、油適量

做法：

1、斬雞，切姜片。油燒熱后，將雞油、姜片下鍋。再將雞肉下鍋炒干；

2、加水煮沸，換入瓦罐。加入百合、芡實、沙參、山藥、玫瑰鹽，燉一個半小時，將藥材和食材的味道與精華在小火慢燉中融合入湯料中；

3、泡發(fā)銀耳，將銀耳、紅蘿卜、萵筍、棗、枸杞放入瓦罐。

4、為追求銀耳口感爽脆不粘稠，最多需要繼續(xù)熬燉十分鐘左右，然后關火，盛入盤中。

民族品牌信得過，貓千歲隸屬于廣西君寶顏食品有限公司，有機銀耳全平臺供應，供貨穩(wěn)定/支持OEM、ODM/銀耳貼牌/貼標/大量批發(fā)/一件代發(fā)/銀耳批發(fā)廠家/銀耳代加工/有機銀耳經銷商，資質齊全，應有盡有。產品不添加任何防腐劑，口味多樣，凍干沖泡有機銀耳，有機銀耳，即食銀耳，銀耳鮮露，都是廠家直供貨源，無積壓、不囤貨，可批發(fā)、可一件代發(fā)，多渠道經營，市場廣闊。貓千歲承諾提供優(yōu)質上乘產品，實力源頭廠家可溯源。